میوه

توت سفید (Mulberry)

توت سفید (Mulberry)

توت سفید با نام علمی Morus alba درختی است بزرگ و مقاوم که در بیشتر مناطق آب و هوایی می‌روید توت سفید میوه ای آب دار، ریز، شیرین و لذیذ است. توت سفید را تازه می خورند و برای مصارف زمستان آن را خشک کرده و مانند کشمش می خورند. ...

بیشتر ...
شاه توت (blackberry)

شاه توت (blackberry)

شاه توت با نام علمی Morus nigra درختی است که تا حدود ۱۲ متر می تواند ارتفاع بیابد. شاه توت ها دارای کالری پایینی بوده و منبع خوبی از ویتامین C و A و E و آنتی‌اکسیدان است. همچنین شاتوت‌ها منبع خوبی از آهن است. این میوه همچنین سرشار از پتاسیم،‌ منگنز و منیزیم است. ...

بیشتر ...
خربزه (Melon)

خربزه (Melon)

خربزه با نام علمی Cucumis melo var.inodorus است. خربزه میوه ای شیرین، لذیذ و گواراست که انواع گوناگونی دارد. همچنین تخم خربزه خواص بسیاری دارد. خربزه دارای مقدار زیادی ویتامین A,C و سلولز است. به طورکلی خانواده خربزه شامل انواع گرمک و طالبی نیز می شود که البته این دو نوع کم آب تر از خربزه هستند. و ب ...

بیشتر ...
نارگیل (Coconut)

نارگیل (Coconut)

با نام علمی‌ Cocos nucifera شهرت دارد. گوشت نارگیل دارای آنزیم‌های مختلف مانند انورتین ، اکسیداز و کاتالاز می باشد. در شیر نارگیل اسید‌های آمینه مختلفی مانند هیستدین، آرژینین، لیزین، تایروزین،‌ تریپتوفان، پرولین، ‌لوسین و آلانین موجود است. به مایعی که در داخل نارگیل وجود دارد شیر نارگیل گفته می ش ...

بیشتر ...
موز  (Banana)

موز (Banana)

با نام علمی‌ Musa sapientum شهرت دارد. موز گیاهی است علفی که مانند درختچه است. برگهای آن بسیار بزرگ و پهن و گاهی تا 2 متر می رسد. گل¬ها¬ی آن مجتمع و بصورت سنبله است میوه آن ابتدا سبز و بعد از رسیدن به¬رنگ زرد در می¬آید.اکنون موز در تمام مناطق گرمسیر دنیا کشت می شود. موز را هنگامیکه هنوز سبز است از ...

بیشتر ...
گریپ فروت (Grapefruit)

گریپ فروت (Grapefruit)

با نام علمی‌ Citrus paradise شهرت دارد. دلیل اینکه این میوه را گریپ فروت می نامند این است که میوه آن مانند انگور به‌صورت جمعی تا دوازده¬تا برروی شاخه می روید. این میوه که یکی از مرکبات می باشد. جالب است که بدانید آمریکا 97 مصرف گریپ فروت دنیا را تامین می¬کند و تنها ایالت فلوریدا و تگزاس با هم 90 گری ...

بیشتر ...
سیب (Apple )

سیب (Apple )

با نام علمی‌ Nigella Sativa شهرت دارد. سیب انواع مختلف درد. انواع وحشی آن کوچک و پرورش یافته آن درشت و برد می باشد. سیب نوع ترش و شیرین درد. سیب دارای ویتامین و مواد مغذی زیادی است و بی مناسبت نیست که یک ضرب المثل انگلیسی می گوید که خوردن یک سیب در روز شما را از رفتن نزد دکتر بی نیاز می کند. ناگفت ...

بیشتر ...
زردآلو  (Apricot)

زردآلو (Apricot)

با نام علمی‌ Armeniaca bulgar شهرت دارد. مغز زردآلو دارای 40 روغن،مقداری پروتئین، قند اسانس و ویتامین های A و C و B17 کبالت می باشد. ویتامین B17 که Laetrile و Pangamic acid پانگامیگ اسید نامیده می شودطبق تحقیقات دانشمندان ضد بیماری سرطان و معالج سرطان است واین ویتامین بصورت قرص در اروپا وجود داش ...

بیشتر ...
آووکادو  (Avocado)

آووکادو (Avocado)

با نام علمی‌Persea americana شهرت دارد. برگهای این درخت ضخیم و سبز و گلهای آن کوچک و سبز رنگ است. میوه آن مانند گلابی و درای پوستی سخت به¬رنگ سبز تیره و یا سیاه است. در حدود 400 نوع مختلف آووکادو وجود دارد که بعضی از آنها درای پوست صاف و سبز رنگ بوده ولی پوست برخی از آنها سیاه و خشن است. آووکادو چ ...

بیشتر ...
آقطی سیاه ( انگو کولی ) (Elderberry)

آقطی سیاه ( انگو کولی ) (Elderberry)

با نام علمی‌Sambucus nigra شهرت دارد. آقطی سیاه که در همدان انگور کولی نامیده می‌شود از زمان¬های قدیم مورد مصرف مردم بوده و از آن برای رفع امراض مختلف مانند دفع بلغم و صفرا استفاده می‌کرده اند. آقطی سیاه خمان کبیر نیز نامیده می¬شود. قسمت مورد استفاده این درختچه گل‌، برگ و پوست داخلی ساقه آن است. ...

بیشتر ...

   قیمت ارزها

   قیمت سکه و طلا