خشکبار
فندق (Hazelnut)
با نام علمیCorylus avellana شهرت دارد. مغز فندق در حدود 60 درصد روغن دارد که به‌رنگ زرد روشن بوده و دارای طعمی ملایم و بوی مطبوعی می باشد. این روغن به‌مصرف تغذیه،عطر سازی و نقاشی می رسد. مغز فندق دارای مقدار زیادی فسفر می باشد. باید توجه داشت که فندق اگر به مقدار کم خورده شود به هیچ¬وجه مضر نیست ...
بیشتر ...
عناب (Jujube Tree9)
با نام علمیZizyphus jujuba Mill شهرت دارد. عناب بومی مناطق گرمسیر است کشت آن در شمال آفریقا،جنوب اروپا و نواحی مدیترانه رواج درد. طعم عناب کمی شیرین است. عناب دارای لعاب فراوان حدود 5 مواد پروتئینی، 4مواد قندی و مقدار زیادی ویتامین C و املاح می¬باشد. در عصاره آبی چوب عناب اسید زی زی فیک و اسید ...
بیشتر ...
خرما (Date)
با نام علمی Phoenix dactylitera شهرت دارد. خرما دارای 25 درصد ساکاروز، 50درصد گلوکز، و مواد آلبومینوئیدی، پکتین و آب می باشد. بعلاوه دارای ویتامینهای مختلف منجمله ویتامین A,B,C,E و مقداری املاح معدنی می باشد. درخت خرما خواص بیشماری دارد و می توان گفت که از تمام قسمتهای این درخت می توان استفاده ...
بیشتر ...
بادام (Almond)
با نام علمی Amygdolus شهرت دارد. بطور کلی دو نوع بادام شیرین Sweet Almond و بادام تلخ Bitter Almond وجود دارد. در ابتدای تشکیل میوه پوشش خارجی سبز رنگ و گوشت در است که پوشیده از کرک است و هنوز بردستی رشد نکرده که آن را چغاله بادام Amandon می نامند که دارای خواص مخصوص می باشد. از کلیه قسمت ه ...
بیشتر ...
فرصت‌های سرمایه‌گذاری
قیمت ارزها
قیمت سکه و طلا