گوجه سبز(greengage)      تاریخ درج: 1397/3/22

خواص گوجه‌سبز:

گوجه‌سبز برای بهبود طعم دهان مفید است.

 خاصیت مسهلی دارد.

 کاهش دهنده فشارخون ‌و چربی خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معده‌ای روده‌ای است.

گوجه سبز باعث تعادل اسید و باز در جریان خون می‌شود.

جلوگیری از پیری سلول وسرطان دارد.

خاصیت ضدقارچی و ضدباکتریایی دارد.

این میوه می‌تواند در درمان تومورها موثر باشد.

این میوه می تواند خستگی را کمتر نماید.

خاصیت دفع سموم دارد.

 استفاده از گوجه سبز:

از این میوه می توان مربای خوشمزه ای تهیه کرد.

می توان آن را با بستنی وانیلی نیز مصرف کرد.

مربای گوجه سبز:

می توان مربای خوبی از آن تهیه کرد. قبل از پختن آن، هسته‌هایش را خارج کنید و خوب بشویید. سپس آن را در آب و شکر بپزید.

کیک اسفنجی و گوجه سبز:

این گزینه یکی از محبوب ترین کاربردهای گوجه سبز است. برای تهیه آن علاه بر گوجه سبز به عسل، شیر، کره، شکر و آرد نیاز خواهید داشت.