لوبیا سبز (green bean)
لوبیا سبز (green bean) تاریخ درج: 1397/3/22
لوبیا سبز با نام علمی Phaseolus vulgaris مانند لوبیا قرمز و لوبیا سفید از اعضای گونه های معمولی لوبیا است. طبع لوبیا سبز سرد است. لوبیا سبز منبعی غنی از ویتامین های B1، A، k، C و مواد مغذی مانند فیبر، پتاسیم، فولات، آهن، منیزیم، مس، کلسیم، فسفر، پروتئین، امگا 3، نیاسین و منگنز است. درواقع این سبزی کوچک قلمی از تمامی املاح و ویتامین های اصلی برخوردار است. برای دریافت آنها باید لوبیا سبز را در فصل بهار و تابستان که تازه و نوبر است. لوبیا سبز به دلیل داشتن ویتامین k برای ترمیم و ساخت استخوان بسیار مفید است.
مهمترین خواص درمانی لوبیا سبز :
لوبیا سبز دارای کالری بسیار پایین و فیبر فراوان است و برای کاهش وزن و کمک به افرادی که رژیم لاغری دارند مفید میباشد.
مصرف لوبیا سبز برای حفظ سلامت مفاصل مفید بوده، از پوکی استخوان پیشگیری و به درمان آرتروز و روماتیسم کمک میکند.
لوبیا سبز یکی از منابع مهم برای تامین آهن است و حاوی اهن و اسید فولیک فراوان بوده و برای درمان کم خونی مفید است.
لوبیا سبز حاوی فیبر، پتاسیم، فولات و منیزیم می باشد که هر کدام از این مواد نقش موثری در تقویت سیستم قلبی عروقی ایفا می کنند.
لوبیا سبز منبع فوق‌العاده‌ی منگنز بوده و برای زنان یائسه بسیار مفید است.
یکی دیگر از خواص لوبیا سبز استفاده از آن برای کمک به درمان آسم و حملات میگرن است.
لوبیا سبز کمک به درمان و پیشگیری از افسردگی باشد.
مصرف لوبیا سبز به تنظیم اشتها، بهبود خلق و خو و خواب راحت کمک میکند.
خوردن لوبیا سبز از ریزش مو جلوگیری میکند.
آب پخته لوبیاسبز ادرارآور میباشد.
لوبیا سبز به دلیل داشتن ویتامین K، برای ساختن استخوان هایی قوی بسیار مهم است.
کسانی که اگزما دارند لوبیای سبز را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
فرصت‌های سرمایه‌گذاری
قیمت ارزها
قیمت سکه و طلا