جعفری (Parslery)
جعفری (Parslery) تاریخ درج: 1397/3/28
جعفری با نام علمی Petroselinum sativum گیاهی است علفی، دوساله و معطر که ارتفاع آن تا 70 سانتیمتر می رسد. یکی از سبزی هایی که فواید بسیار زیادی دارد جعفری است. جعفری یک منبع بسیار خوب ویتامین A ، ویتامین C و ویتامین K می باشد. به علاوه جعفری منبع غذایی خوبی از آهن و اسیدفولیک است.
برگ جعفری دارای موادی مانند: آب، پروتئین، مواد نشاسته ای، کلسیم، فسفر ، آهن ، سدیم، پتاسیم و ویتامین های آ،ب1، ب2،ب3 و ث می باشد.
خواص داروئی:
خواص تخم جعفری: تخم جعفری از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است.
ضد نفخ شکم است.
شریان‌ها و رگ‌ها راتمیز می کند.
ادارار آور و قاعده آرو است.
برای درمان تب نوبه بکارمی رود.
در قدیم الایم برای سقط جنین شیاف تخم جعفری را در داخل مهبل قرار می دادند.
خواص ریشه جعفری:
ریشه جعفری اشتها آور است.
سنگ کلیه را دفع می کند.
برای درمان اسهال باید 20 گرم ریشه جعفری را در یک لیتر آب دم کرده و تنقیه کنید.
دم کرده ریشه جعفری برای درمان تنگی نفس بکار می رود.
برای درمان سرخک مفید است.
خواص برگ و ساقه جعفری:
برای رفع لکه‌ها و جوش‌های صورت دم کرده جعفری را روی پوست صورت بمالید.
برای روشن شدن رنگ پوست مقدری جعفری را در نیم لیتر آب به مدت 5 دقیقه بجوشانید و صبح وشب صورت خود را با آن بشوئید بعد از یک هفته پوست صورت شما روشن می شود.
دم کرده جعفری ضد تب است.
دم کرده برگ جعفری برای بواسیر و سنگ کلیه مفید است.
خوردن چای جعفری به هضم غذا کمک می کند.
بعد از خوردن سیر برای برطرف کردن بوی دهان جعفری بجوید.
جعفری نفس را خوشبو می کند.
برای درمان ضرب خوردگی و خون مردگی له شده برگ و ساقه جعفری را روی عضو ضرب دیده بگذارید.
فرصت‌های سرمایه‌گذاری
قیمت ارزها
قیمت سکه و طلا