حبوبات و غلات
جودوسر (Oat)
جودوسر با نام علمی Avena sativaگیاهی است یکساله که ارتفاع آن تا یک متر می رسد میوه آن خوشه ای و داراز و دارای غلافی دو سر می باشد. ساقه آن نسبتاً نازک و قسمت مورد استفاده گیاه، دانه آن است. جو دو سر از روزگاران قدیم توسط کشاورزان کشت می‌شده است، لیکن تا چند سال قبل به عنوان علف هرز شناخته می‌شد و ...
بیشتر ...
شاهدانه (Cannabis)
شاهدانه، یکی از مغذی ترین دانه های جهان است و منبع کامل آنزیم، نشاسته و چربی های اشباع شده است.دانه های شاهدانه، سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب، کلسیم، فیبر، ویتامین E و دارای کلروفیل بالایی هستند. شاهدانه با نام علمی Cannabis sativa گیاهی علفی، با گونه‌های متعدد، بوی قوی و نسبتا مطبوع است.دارای دانه ...
بیشتر ...
ذرت (corn)
ذرت با نام علمی Zea mays یکی از غلات گرمسیری و از خانواده گندمیان (گرامینه) متعلق به گیاهان تک لپه می‌باشد. گیاهی است یک ساله و یک پایه دارای ساقه ای راست که ارتفاع آن تا چهار متر می رسد. ذرت دارای ارزش غذایی فراوانی است، ولی بعلت نداشتن گلوتن ( ماده چسب مانند گندم ) قابلیت تهیه نان را ندارد. بنابرا ...
بیشتر ...
برنج (RICE)
برنج نام علمی Oryza ، برنج گیاهی است یکساله که ارتفاع آن تا 1/5 متر میرسد ودر مناطق گرم و مرطوب و پرآب می روید. برای بدست آوردن برنج سفید،دانه‌های برنج را در دستگاههای مخصوصی می ریزند و این دستگاهها پوسته خارجی برنج را از آن جدا کرده و سپس با اصطکاک برنج بدون پوسته با یکدیگر غشای خارجی آن نیز از ...
بیشتر ...
نخود (Chickpea)
با نام علمی Cicer arietinum شهرت دارد. نخود گیاهی است یکساله و از خانواده نخود و یکی از حبوبات مغذی و انرژی زا وپر مصرف است. نخود همچنین دارای مقدار بسیار کمی ارسنیک ، اسید اگزالیک ، اسید استیک و اسید مالیک و املاح کمیابی نظیر بر ، لیتیوم و مس است. ضمنا دارای موادی مانند لسیتین ، گالاکتان ، سا ...
بیشتر ...
عدس ( Lentil)
با نام علمیLens culinaris medic شهرت دارد. عدس یکی از حبوبات است که از قدیم الایام در اکثر نقاط دنیا کشت می شده است. عدس منبع غنی پروتئین و ویتامین‌های گروه B می باشد. عدس از نظر مقدار پروتئین بسیار غنی است و دربین گیاهان فقط لوبیای سویا بیشتر از عدس پروتئین دارد.عدس گیاهی یکساله است. عدس دارای دو ...
بیشتر ...
جو (Barley)
با نام علمی Hordeum vulgare شهرت دارد. جو گیاهی است علفی و یکساله که از نظر کاشت به دو دسته تقسیم می شود : جو بهاره و جو پائیزه. جو بهاره در بهار کشت می شود و احتیاج به سرمای زمستان ندارد و قبل از زمستان دانه می دهد در حالیکه جو پائیزه در پائیز کشت می شود و محتاج سرمای زمستان است. ضمنا جو دارای مق ...
بیشتر ...
فرصت‌های سرمایه‌گذاری
قیمت ارزها
قیمت سکه و طلا