آرد و ادویه
موسیر(Shallot)
موسیر با نام علمی Allium hirtifolium Boiss گیاهی است شبیه سیرکه ریشه اش فقط یک پیاز درشت است. که دارای خواص آنتی اکسیدانی می‌باشد. این گیاه چند ساله است و از خانواده سیر و پیاز که به همان اندازه از خواص دارویی برخوردار است. به طور کلی از موسیر برای درمان رماتیسم، ترمیم زخمهای سطحی و خلط سینه استفاده ...
بیشتر ...
گلپر(Desf)
گلپر با نام علمی Heracleum persicum گیاهی معطر است و از قدیم آن را برای خوش بو کردن غذا به کار می برند همچنین تمام بخش‌های آن در صنعت غذا و دارو استفاده کرد. گلپر گیاهی گلدار، علفی و چندساله از تیره چتریان است. این گیاه، بومی ایران است و در ناحیه های نمناک کوهستانی ایران و مناطق پیرامونی می روید. گل ...
بیشتر ...
زردچوبه (Turmeric )
زردچوبه با نام علمی Curcuma longa می باشد. زردچوبه گیاهی است از خانواده زنجبیل قسمت مورد استفاده این گیاه ساقه زیرزمینی آن است که پس از خارج کردن از زمین تمیز کرده و رشه‌های آن‌را جدا می کنند و در آب جوش قرار میدهند و پس از تمیز کردن بمدت چند روز آن‌را خشک می کنند. زردچوبه رنگ زرد یا خاکستری مایل ب ...
بیشتر ...
زنجبیل (Ginger)
با نام علمی Zingibar officinale شهرت دارد. زنجبیل از قدیم الایام مورد مصرف مردم ایران، هند و چین بوده است.این ریشه محبوب به عنوان یک گیاه دارویی مشهور در نقاط مختلف جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. زنجبیل دارای ویژگی های آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد ویروسی، ضد قارچی، آنتی بیوتیک، ضد سرطانی، ضد ته ...
بیشتر ...
دارچین (Cinnamon)
با نام علمی Cinnamomum zelanicum شهرت دارد. دارچین از قدیم الایام در دنیا به¬کار می¬رفته است. اسم دارچین Cinnamon از کلمه عربی Kinnamon مشتق شده است. دارچین پوست درختی است که تا 10 متر ریشه می کند. پوست این درخت را کنده و معمولا پودر می کنند و در غذا یا به‌عنوان چای از آن استفاده می¬کنند. ...
بیشتر ...
فرصت‌های سرمایه‌گذاری
قیمت ارزها
قیمت سکه و طلا