نکات بسیار ریزی در شیرینی پزی وجود دارد که رعایت کردن آن ها باعث خوشمزه تر شدن می شود. این ترفندها ساده و بسیار ابتدایی می باشد که تأثیر بسیاری در طعم شیرینی دارد.
...
به پخت و عرضۀ انواع شیرینی، شکلات و نانهای فانتزی قنادی میگویند. قناد نحوه پخت و تزیین انوع شیرینی و شکلاتهای سنتی و بین المللی را آموخته است و گاهی به نوآوری و خلاقیت در این زمینه دست میزند. ...