به پخت و عرضۀ انواع شیرینی، شکلات و نانهای فانتزی قنادی میگویند. قناد نحوه پخت و تزیین انوع شیرینی و شکلاتهای سنتی و بین المللی را آموخته است و گاهی به نوآوری و خلاقیت در این زمینه دست میزند. ...